Wiele osób po jedzeniu odczuwa senność. Może to być naturalnym wynikiem wzorców trawienia i cykli snu. Niektóre rodzaje pokarmów i pory posiłków mogą również powodować, że ludzie czują się szczególnie zmęczeni po posiłku. Spadek poziomu energii po jedzeniu nazywany jest sennością poposiłkową.
Badacze mają różne teorie na temat przyczyny zmęczenia po jedzeniu, ale generalnie zgadzają się, że jest to naturalna reakcja organizmu i zwykle nie jest powodem do niepokoju.
Dlaczego ludzie czują się zmęczeni po jedzeniu?
Uczucie zmęczenia lub trudności z koncentracją po posiłku jest stosunkowo częste. Osoba może czuć się szczególnie zmęczona, w zależności od tego, co, kiedy i ile jadła.
Poniżej omawiamy kilka przyczyn, z powodu których można odczuwać zmęczenie po posiłku i radzimy, jak temu zapobiegać.
Rodzaj spożywanego jedzenia
Pokarmy bogate w białko i węglowodany mogą powodować większą senność. Niektórzy badacze uważają, że człowiek czuje się zmęczony po jedzeniu, ponieważ jego organizm wytwarza więcej serotoniny.
Serotonina to substancja chemiczna, która odgrywa rolę w regulacji nastroju i cykli snu. Aminokwas, zwany tryptofanem, który występuje w wielu produktach bogatych w białko, pomaga organizmowi w produkcji serotoniny.
Węglowodany pomagają wchłaniać tryptofan. Z tych powodów spożywanie posiłku bogatego zarówno w białko, jak i węglowodany może wywołać senność.
Tryptofan
Tryptofan występuje w żywności bogatej w białko, w produktach takich jak:
- łosoś
- drób
- jajka
- szpinak
- mleko
- produkty sojowe
- ser
Węglowodany
Pokarmy zawierające duże ilości węglowodanów obejmują:
- makaron
- ryż
- biały chleb i krakersy
- ciasta, ciasteczka, pączki i babeczki
- kolby kukurydzy
- mleko
- cukier i cukierki
Ludzie często jedzą przed snem posiłki łączące białko i węglowodany, na przykład płatki zbożowe z mlekiem.
Jak dużo jesz?
Po obfitym posiłku można doświadczyć senności poposiłkowej.
Osoby, które jedzą większe obiady, mogą odczuwać bardziej popołudniową senność niż ci, którzy jedzą mniej w południe. Jedzenie powoduje wzrost poziomu cukru we krwi, co może spowodować spadek energii.
Inne czynniki, które mogą przyczyniać się do zmęczenia po jedzeniu:
- Słaby sen w nocy, który może prowadzić do zmęczenia w ciągu dnia.
- Picie alkoholu podczas posiłku, zwłaszcza w ciągu dnia.
Jak przestać odczuwać zmęczenie i senność po jedzeniu?
Uczucie zmęczenia i senności po posiłku może być frustrujące, zwłaszcza po obiedzie, kiedy potrzeba zachować czujność i energię.
Spadek energii w ciągu dnia może być szczególnie niebezpieczny dla osób pracujących w niebezpiecznych warunkach, np. obsługujących maszyny lub pojazdy.
Badanie z 2017 r. dotyczące wpływu jedzenia na wydajność pracowników nocnej zmiany wykazało, że ci, którzy jedli w nocy, osiągali gorsze wyniki i byli bardziej senni o 4 rano niż ci, którzy nie jedli.
Senność po posiłku – jak zapobiec?
By zapobiec senności po posiłku:
- Jedz mało i często. Zamiast jeść duże posiłki, jedz mniejsze posiłki i przekąski co kilka godzin, aby utrzymać poziom energii. Kawałek owocu lub garść orzechów powinna wystarczyć, aby zaspokoić poczucie głodu i zachować energię.
- Dbaj o dobry sen. Osoba, która śpi w nocy, jest mniej narażona na znaczny spadek energii po obiedzie.
- Idź na spacer. Lekkie ćwiczenia w ciągu dnia, zwłaszcza po jedzeniu, mogą pomóc ludziom poczuć się mniej zmęczonymi.
- Zdrzemnij się w ciągu dnia.
- Spróbuj terapii światłem. Autorzy badania z 2015 roku stwierdzili, że wystawianie ludzi na działanie jasnego światła po obiedzie zmniejsza zmęczenie.
- Unikaj picia alkoholu podczas posiłków. Alkohol może powodować zmęczenie.
Kiedy iść do lekarza?
Jeśli jesteś nieustannie zmęczony po jedzeniu i wpływa to na jakość Twojego życia, powinieneś porozmawiać z lekarzem.
Następujące schorzenia mogą przyczyniać się do nadmiernego zmęczenia i senności po jedzeniu:
- nietolerancje pokarmowe lub alergie,
- nietolerancja glutenu,
- niedokrwistość,
- cukrzyca.
Wiele osób odczuwa spadek energii po jedzeniu. Obfite posiłki i posiłki bogate w białko i węglowodany najczęściej wywołują senność.
W większości przypadków spadek energii po jedzeniu jest naturalną reakcją biologiczną organizmu. Jeśli jednak przeszkadza Ci to w codziennych czynnościach, zmiana menu i czasu posiłków może przynieść korzyści. Jeśli tego typu zmiany nie pomogą, udaj się do lekarza.